Апельсиновый манник со смородиной (без яиц и молока) — рецепт с фото пошагово
Апельсиновый манник со смородиной — это вкусное и полезное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака или полдника. В данном рецепте используется апельсиновый сок, который придает маннику особый аромат и вкус. Кроме того, данный рецепт подходит для тех, кто не употребляет яйца и молоко.
Для приготовления апельсинового манника со смородиной понадобятся следующие ингредиенты: манная крупа, апельсиновый сок, смородина, сахар, сода и растительное масло. При необходимости можно добавить ванильный сахар или другие специи по вкусу.
Как приготовить апельсиновый манник со смородиной? Сначала необходимо смешать манную крупу с апельсиновым соком и оставить на 15-20 минут, чтобы крупа набухла. Затем добавляем сахар, соду и растительное масло, и хорошо перемешиваем. Добавляем смородину и снова все хорошо перемешиваем.
После этого массу перекладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовый манник должен иметь золотистый цвет и приятный аромат апельсина. Подавать апельсиновый манник со смородиной рекомендуется теплым или охлажденным. Приятного аппетита!
Манник сочетает в себе нежность и кислинку смородины с ароматом апельсина. Это восхитительное сочетание не оставит равнодушным ни одного гурмана. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами!
Апельсиновый манник со смородиной: рецепт с фото пошагово
Апельсиновый манник со смородиной — вкусное и полезное блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для десерта. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить апельсиновый манник с добавлением свежей смородины. Этот десерт отличает нежный аромат апельсина и сладкая кислинка ягод. Приятные цитрусовые нотки в сочетании с кислыми ягодами создают идеальную гармонию в этом десерте.
Ингредиенты:
- Манная крупа — 1 стакан
- Сахар — ½ стакана
- Апельсин — 1 шт.
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Смородина — 1 стакан
- Растительное масло для смазывания формы
Приготовление:
- Смородину отделите от веточек, промойте и оставьте на сито, чтобы стекла вода.
- Апельсины вымойте теплой водой и очистите от кожуры, чтобы получить тонкую шелуху.
- Сок выдавите из апельсинов с помощью соковыжималки.
- В большой миске смешайте манную крупу с сахаром и растительным маслом. Добавьте апельсиновый сок и тонкую шелуху из апельсинов. Тщательно перемешайте.
- Добавьте смородину в тесто и аккуратно перемешайте.
- Форму для выпечки смажьте растительным маслом.
- Выложите тесто смородиной в форму и разровняйте поверхность.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Выпекайте апельсиновый манник в предварительно разогретой духовке около 35-40 минут.
- Проверьте готовность манника, воткнув в него деревянную шпажку — она должна быть сухой.
- Выньте манник из духовки и дайте ему остыть. После этого его можно порезать на кусочки и подавать к столу.
Рецепт приготовления апельсинового манника без яиц и молока
Апельсиновый манник — это нежный и ароматный десерт, который можно приготовить без использования яиц и молока. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием или страдает аллергиями.
Ингредиенты:
- 1 апельсин
- 200 г манной крупы
- 100 г смородины
- 100 г сахара
- 50 мл растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль по вкусу
Шаг 1: Натрите кожицу одного апельсина на мелкой терке. Выжмите сок из апельсина.
Шаг 2: В большой миске смешайте манную крупу, смородину, соль, сахар, разрыхлитель и натертую кожицу апельсина. Добавьте растительное масло и апельсиновый сок. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Шаг 3: Разогрейте духовку до 180 градусов. Перелейте тесто в форму для запекания и уровняйте поверхность.
Шаг 4: Выпекайте апельсиновый манник в разогретой духовке около 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
Шаг 5: Готовый манник остудите и подавайте в виде кусочков. Приятного аппетита!
Подача готового апельсинового манника со смородиной
Апельсиновый манник со смородиной ― это вкусное и ароматное блюдо, которое можно подать как на десерт, так и на завтрак. Готовый манник имеет нежную текстуру и сладко-кислый вкус, который отлично сочетается с ягодами смородины.
Для подачи апельсинового манника со смородиной можно использовать различные методы. Один из вариантов – украсить блюдо свежими ягодами смородины. Это не только добавит яркости и красоты на тарелку, но и подчеркнет свежесть манника.
Еще один способ подачи апельсинового манника со смородиной – перелить его карамельным соусом или сиропом. Это придаст блюду дополнительную сладость и насыщенность вкуса. Карамельный соус можно приготовить самостоятельно из сахара и воды, а также добавить немного лимонного сока для более насыщенного аромата.
Для эстетического оформления блюда апельсинового манника со смородиной можно использовать дольки апельсина или лепестки свежих цветов. Это придаст тарелке утонченность и оригинальность.