Комишка погача. Традиционный хорватский рыбный пирог

Комишка-погача — это традиционный несладкий пирог с хорватского острова Вис; его начинка состоит из насыщенного соуса на основе томатов и лука, соленых анчоусов или сардин и оливкового масла Ингредиенты для «Комишка погача. Традиционный хорватский рыбный пирог»: Масло оливковое — 4 ст. л. Лук репчатый (мелко нарезанный) — 3 шт Пюре томатное — 2 …

Вафли из чечевицы

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вафли из чечевицы. По этому же рецепту можно приготовить несладкие вафли, просто не добавляйте сахар и ароматизатор. Чечевицу выбирайте красную или желтую, она по вкусу нейтральная и вафли получаются красивого золотистого цвета. Зеленая или коричневая чечевица не подойдет. Вместо лимонного сока можно …

Самса с рубленной курицей

Самса́ — изделие из теста, схожее с пирожком, произвольной (квадратной, треугольнойили округлой) формы с начинкой. Является излюбленным кушаньем в Южной, Юго-Восточной, Центральной и Юго-Западной Азии, на Аравийском полуострове, в Средиземноморье, Северной и Южной Африке. Имеется множество возможных видов его приготовления. У меня ленивый вариант этого блюда 🙂 Ингредиенты для «Самса …

Тарталетки с клубникой

Описание приготовления: Тарталетки с зефирным кремом и свежими ягодами клубники — это изысканный летний десерт. Кроме чая или кофе, можно подать к тарталеткам белое охлажденное вино или шампанское. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Выпечка / Корзиночки Состав / Ингредиенты: Клубника 300 грамм Мука 200 грамм Масло сливочное 100 грамм …

Пирог с фруктами

Очень простой, очень вкусный и не хлопотный пирог. Воздушный бисквит, сочные фрукты и нежнейшая сливочная посыпка — прекрасное дополнение к чашечке чая или кофе в летний вечер. Пробуем? Ингредиенты для «Пирог с фруктами»: Тесто Яйцо куриное — 4 шт Сахар — 200 г Сметана — 1 ст. л. Майонез — 1 ст. л. Масло растительное — …

Печенье «Минутка»

Описание приготовления: Приготовить печенье минутка можно буквально за несколько минут и если вы в поисках быстрого рецепта, то это то, что вам нужно! Печенье получается рассыпчатое, с сахарной хрустящей корочкой и нежной текстурой. Я предлагаю классический вариант, но вы можете разнообразить вкус печенья, добавив в тесто шоколадные капли, молотые орешки …

Морковный Тарт Татен

Морковный тарт татен — это интересная вариация французского пирога-перевёртыша, где вместо яблок используется морковь. Получается пикантное, ароматное блюдо с сочной и пряной начинкой. Ингредиенты для «Морковный Тарт Татен»: Тесто слоеное дрожжевое — 250 г Масло оливковое — 2 ст. л. Масло сливочное — 20 г Морковь — 3 шт Моцарелла (маленькие шарики — 6 шт. …

Пирог со щавелем из слоеного теста

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пирог с щавелем из слоеного теста. Тесто можно взять как дрожжевое, так и бездрожжевое. Количество сахара в начинке регулируйте на свой вкус, также для аромата можно добавить немного ванильного экстракта или лимонной цедры. Готовится пирог быстро и просто, ведь тесто уже готовое. …

Необычные оладьи

Завтрак, самая первая трапеза дня, которая дает заряд энергии и создает настроение, начните его с очень вкусными и необычными оладьями. Ингредиенты для «Необычные оладьи»: Кефир — 180 мл Яйцо куриное — 1 шт Мука пшеничная / Мука — 350 г Масло растительное (2 ст.л в тесто и еще для жарки) — 2 ст. л. …

Опара для дрожжевого теста

Описание приготовления: Сам процесс замеса теста на опаре не трудный, но подъем займет много времени. Дрожжам нужно дать начать работать и выбродить, а клейковине хорошо набухнуть. Это и позволяет хорошо подняться тесту и получить нежную, воздушную выпечку. Этот рецепт для опары быстрого подъема, отлично подходит для пирогов, оладий, и дрожжевых …