Бейлис

 

Бейлис

В оригинальный рецепт Бейлиса, входит Ирландские виски с тройной перегонкой и Ирландские сливки.  Также данный напиток нередко используют в качестве добавки в кофе. Причем, не только в кофейнях, но и в других местах. Например, если Вы захотели постричься или подравнять бороду, то посетив приличный барбершоп, такой как этот: https://barberhall.ru , Вам там также предложат чай или кофе, ну и, конечно же, подберут идеальную стрижку специально для Вас. 

 Ингредиенты:

  1. Водка — 0,5 л.  (водка должна быть хорошая, в противном случае, купите виски)
  2. Сгущенное молоко — 1 банка
  3. Яичный желток – 4 шт.
  4. Кофе растворимый — 1 ст. л.
  5. Сахар ванильный — 2 ст. л.
  6. Сливки 20 % — 400 мл.
  7. Если вы решите использовать виски, то вкус напитка будет более приближен, к оригинальной версии.

Способ приготовления:

2

1. Я использовал для приготовления Бейлиса, варёную сгущёнку, можно конечно же этого не делать, тогда вы получите более светлый напитом. Перемешаем, сгущёнку с желтками и добавим ванильного сахара.
3

2. Далее добавляем кофе и всё хорошенько взбиваем.
4

3. Не останавливая свой миксер, постепенно вводи в состав сливки.
5

4. Осталось добавить наш основной компонент, это водку (виски), всё хорошенько перемешиваем миксером, до полного растворения компонентов.
6

5. Ирландский ликёр Бейлис, готов!!!

Дополнительная информация:

Тем более, сейчас, что касается алкогольной продукции, очень много подделок, вы скажите, нет Бейлис натуральный, я скажу, нет, этикетку сейчас не так сложно напечатать, а стоимость этого сливочного ликёра варьируется от 600  до 900 рублей. Вот теперь думайте, гурманы сливочного ликёра, стоит пробовать, приготовить Бейлис в домашних условиях, или нет.

Я вас уверяю, что приготовленный по моему рецепту Бейлис, по вкусу ни чем не отличается от оригинала, главное, что нужно делать, это соблюдать порядок приготовления, согласно нижеизложенной инструкции и тогда у вас всё получится. Вы же хотите удивить своих гостей на каком-нибудь шумном празднике.

Видео рецепт коктейля б-52:

 

Также если у вас будет желание, вы можете посмотреть как готовится настоящий домашний коньяк! И по истине оценить незабываемый вкус, этого благородного напитка.Вы наверное заметили, что никакой сложности в приготовлении нет, любая хозяйка на своей кухни, может приготовить этот великолепный напиток. Без особого труда. Если вам понравился мой рецепт Бейлиса, оставляйте ваши комментарии, буду вам очень признателен.

Дополнительная информация:

Бэйлис (англ. Baileys) —является Ирландским  сливочным ликёром, который сейчас производит компания R. A. Bailey & Co. Его крепость составляет 17 %, история его производства, тянется с 1974 года. Купить этот алкогольный напиток, можно в любом супермаркете, их существует несколько видов, Бейлис с шоколадом, кремом, карамелью и т.д.

Если мы с вами возьмём виски или хорошую водочку, смешаем её со всеми положенными ингредиентами, у нас тоже получится отменный сливочный ликёр, только приготовленный в домашних условиях, а ирландские или Российские сливки там будут, разницы никакой.

Если вы любите, готовить алкогольные и безалкогольные коктейли, тогда много полезной для себя информации, вы найдёте в рубрике напитки. Готовьте с удовольствием, угощайте своих родных и близких, всего вам доброго друзья.

Автор рецепта Александр Афанасьев!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *