Как варить сливовый компот на зиму — рецепт

Как варить сливовый компот на зиму!Этот вопрос мучает многих домохозяек, когда приходит сезон обирать сливы в собственном саду.

Вкусный, полезный освежающий напиток, лёгок в приготовлении. Отлично утоляет жажду в жаркие летние дни.

Что бы приготовить сливовый компот, я брал свежие сливы, чистую родниковую воду и яблоки, всё это подсластил небольшим количеством сахара. Я думаю что с поиском данных ингредиентов, ни должно возникнуть проблем. Сливовый компот, сам по себе, очень полезен, ведь основной ингредиент, это слива, о полезных свойствах которой, вы можете узнать в самом низу статьи. Если вы заботитесь о своём здоровье, почитайте статью о правилах здорового питания Из её содержания, можно узнать, что стоит кушать и как.

Ингредиенты:
  1. Яблоки — 1 кг
  2. Сливы  — 250 г
  3. Вода — 300 мл
  4. Сахар — по вкусу
Способ приготовления:
  • Для начала вымоем все фрукты
  • Удалим из них косточки
  • Затем пропускаем всё через соковыжималку
  • Добавляем воду
  • Разбавляем в полученной нами массе сахар.
  • Ставим в холодильник.
Наш сливовый компот готов!

 

Слива и её полезные свойства.

2По своему составу, данный плод содержит в себе от 10 до 18% сахаров, а также витамины группы А,В,С,Р. Что касается минералов, содержащихся в сливе, то это калий, кальций, магний, фосфор, железо и другие, только в меньшей пропорции.

Из сливы простым методом высушивания, получают чернослив, который обладает массой полезных свойств и относится к сухофруктам. Как известно в медицине, чернослив очень хорошо действует как слабительное, мочегонное средство, а также способствует расширению сосудов. При приготовлении из этого плода компота, хочу предупредить вас, не употреблять его в больших количествах, иначе будут неприятные последствия. В своём рецепте, я добавил яблоко, дабы уменьшить слабительный эффект компота.

Противопоказано употреблять, сливу и всё что на ней приготовлено, людям болеющим сахарным диабетом, из за высокого содержания сахаров в этом плоде. Так же противопоказано беременным и кормящим мамам, употребление сливы, может вызвать понос и желудочные колики у ребёнка.

В целом, я хочу сказать, что приготовленный сливовый компот, очень полезен, но в определённых количествах, так что готовьте его летом, для утоления жажды и запасанием витаминов в организме, на целую зиму. Так и закручивайте банки с компотом на зиму, что бы наслаждаться им в холодную пору.

Автор рецепта Алёна Балан!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *